Pico Maccario, Barbera d`Asti
€14,75
Wijnhuis
Pico Maccario
Herkomst
Piëmonte/Italië
Soort
Rood
Druivensoort(en)
Barbera 100 %
Wijnbereiding
Na de handmatige plukn 12 dagen schilweking, rijping in RVS vaten gedurende 9 maanden, daarna 4 maanden flesrijping
Smaakprofiel
In geur en smaak, rijp rood fruit, kersen rode pruimen en bessen. perfecte balans tussen fruit en zuren. Lange zachte afdronk
Wijn / spijs
pasta (met truffel), eend, gevogelte, diverse soorten kaas
