Due, Veneto Rosso, Gianni Tessari
€11,25
Wijnhuis
Gianni Tessari
Herkomst
Italië/ Veneto
Soort
Rood
Druivensoort(en)
50% Cabernet Franc en 50 % merlot
Wijnbereiding
De wijn krijgt een 2 de vergisting volgens de Ripasso methode en rijpt daarna 12 maanden op vaten van 40 hl
Smaakprofiel
In de neus rood fruit, kersen, bramen, pruimen en een lichte kruidigheid.Ook in de smaak licht kruidig en veel rood fruit. Een lange zachte afdronk.
Wijn / spijs
Wild, gegerild en geroosterd vlees, varkenshaas en kalfsvlees en kazen van gemiddelde leeftijd.